در گرجستان چی بخوریم؟
در گرجستان چی بخوریم؟ :: حتما در مورد گرجستان چیزهای زیادی شنیده اید.اینکه گرجستان دارای جاذبه های دیدنی بسیار زیادی است و سفر به گرجستان می تواند بسیار خاطره انگیز باشد.اما یکی از سوالاتی که برای ما پیش از سفر با تور گرجستان پیش می آید این است که در گرجستان چه غذایی بخوریم؟
غذاهای گرجی بسیار متنوع و خوشمزه هستند و با طعم خود شما را غافلگیر خواهد کرد.اگر شما هم نمیدانید در گزجستان باید چه غذایی بخورید با آرشین پرواز همراه باشید تا نسبت به این موضوع آگاه شوید.
همان طور که گفتیم غذاهای گرجی از تنوع بالایی برخوردار هستند اما بیشتر این غذاها از گوشت و سبریجات تهیه می شوند.تنوع غذایی گرجستان به بیش از 150 نوع می رسد که هر کدام از آن ها جذابیت و مزه خاص خود را دارند.
متسودای
مستوادی یکی از محبوب ترین غذاای گرجی است.مستوادی یا همان شیشلیک در گرجستان بهتر و حرفه ای تر از تمام دنیا درست می شود و میتوان گفت گرجی ها در زمینه درست کردن شیشلیک حریف ندارند.اگر به گرجستان سفر کردید حتما متسوادی را امتحان کنید شک نکنید که پشیمان نخواهید شد و از میل کردن این غذای معروف لذت خواهید برد.
در گرجستان چی بخوریم؟
خاچاپوری
خاچاپوری غذایی ساده و در عین حال محبوب در کشور گرجستان است.طرز تهیه این غذا ساده است به این صورت که پنیری را در وسط یک خمیر گذاشته و می پزند.مواد تشکیل دهنده خاچاپوری عبارتند از : آرد – تحم مرغ – روغن و پنیر محلی.برای تهیه خاچاپوری می توانید در شهر تفلیس و دیگر شهرهای گرجستان به مغازه ها رفته و آن را به راحتی تهیه و نوش جان کنید.خوب است بدانید که این غذا قیمت چندانی هم ندارد و ارزان است.
در گرجستان چی بخوریم؟
لوبیو
لوبیا یکی از غذاهای خوشمزه گرجستان است که با لوبیا – پیاز و سبزیجات درست می شود.شکل ظاهری این غذا بسیار دیدنی است و از شمایل آن می توان فهمید که غذا طعم بسیار خوبی را داراست.
در گرجستان چی بخوریم؟
آجارولی
در بالا برای شما از خاچاپوری صحبت کردیم.آجارولی نیز یکی از دسته های خاچاوری است بدین شکل که خمیری را به شکل قایق درست می کند و تخم مرغ را در وسط آن قرار می دهند که با خمیر مخلوط شود.این غذا نیز یک غذای ساده و خوشمزه است که می توانید با هزینه کم آن را میل کنید.همچنین این غذا در بین مردم گرجستان نیز از محبوبیت زیادی برخوردار است که و بیشتر محبوبیت آن در استان آجاریا می باشد.
در گرجستان چی بخوریم؟
شکمرولی
و اما رسیدیم به غذایی که با مرغ درست می شود.اغلب ایرانی ها علاقه زیادی به مرغ دارند که البته با توجه نوع پخت و سرو مرغ سلایق نیز متفاوت است.اما اگر به گرجستان سفر کردید و خواستید غذایی میل کنید که از مرغ تهیه شده باشد شکمرولی بهترین گزینه برای شماست.این غذا نوعی خوراک مرغ است.طرز تهیه آن به این صورت است که ابتدا مرغ را سرخ می کنند سپس با سس سیر و شیر آغشته می شود وآماده سرو.شکمرولی بیشتر در منطقه راچا در گرجستان پخته می شود.
در گرجستان چی بخوریم؟
