کافه رومیست استانبول
اصلا مگه میشه با تورهای مسافرتی استانبول سفر کنیم و قهوه ترک نخوریم؟
البته باید یاد آوری کنم که شیرینی ها، دسرها و میان وعده های این کشور را هم نباید از دست بدهید.
استانبول شهر خوراکی های خوشمزه است اما تجربه حس و حال قهوه خانه ها در کنار مردم ترک، بسیار دلنشین و فراموش نشدنی است.
محله های معروف استانبول برای سرو قهوه، چای و قلیان را در مطالب قبلی معرفی کردیم اما کافه های معروفی که در شهر به چشم می خورند وسوسه کننده تر هستند.
کافه رومیست استانبول کجاست؟
کافه رومیست استانبول در منطقه فاتح واقع شده است.
این کافه فوق العاده منوی کاملا خوشمزه ای دارد هر چند از زمانی که پا به این کافه بگذارید بوی خوش پیتزا تنوری دیوونتون میکند.
ولی بازم خوبه که بدونید این کافه غذاهای مدیترانه ای، دریایی، اروپایی، پیتزا و گیاهی را به بهترین نوع خودش سرو میکند.
حتما غذای دریایی کافه رومیست را امتحان کنید در نوع خودش بهترین است.
از 8 صبح تا نیمههای شب کافه رومیست میزبان شماست و حدود قیمت غذاها بین 50 تا 120 لیره است.
از زمان ورودتون به این کافه متوجه گذر زمان نمیشوید، زمانی به خودتان میآیید که کافه رومیست وسایلش را جمع کرده و فقط منتظر شماست.
که از جایتان بلند شوید و این لذت بخش ترین شب در استانبول خواهد بود چون در محیطی آرامش بخش با بهترینای زندگیتون سپری شده.
تجربه طعم سیمیت در کافه رومیست استانبول
حواستون باشه که سیمیت (Simit) را از دست ندید، اگر برای آمریکاییها قهوه اول صبح حرف اول را میزند برای ترکها سیمیت چنین ویژگی دارد.
سیمیت نان تازهای است که با کنجد فراوان روی آتش قرار گرفته که بویش مستتان میکند.
سیمیت مخصوص صبح نیست، در طول روز به هر کدام از خیابان های استانبول بروید گاریهایی را میبینید که سیمیت میفروشند.
قیمت هر سیمیت حدود 5 تا 10 لیره است. اما سیمیت های کافه رومیست چیز دیگه ای است.
لهمجون پیتزای خوشمزه ترکی
لهمجون (Lahmacun) پیتزای ترکی که روی نانی شبیه نان لواش درست میشود.
گوشت چرخ کرده، پیاز و فلفل قرمز را روی آن میریزند؛ لهمجون کمی تند است پس اگر به تندی غذا حساسیت دارید خوردنش را فراموش کنید.
بعد از اینکه لهمجون از تنور بیرون آمد آبلیموی تازه روی آن بریزید تا مزه خوبش چند برابر شود.
پیشنهاد میکنیم کنار لهمجون دوغ محلی ترکی یا همان آیران (Ayran) را بخورید.
اگر دنبال بهترین پیتزای ترکی هستید که مزهاش زیر دندانتان بماند و بعدها هم هوسش را بکنید لهمجون کافه رومیست را از دست ندید.
همچنین بخوانید: